Recette : A la louche...

Le concours Bocuse d'or 2007, c'est en ce moment!

Le plus grand concours de cuisine dans le monde, c'est en ce moment, à Lyon, près de chez moi. On aura le nom des gagnants ce soir... Voir le site et le programme :

Copyright Sirha

BIENTOT LA SAINT VALENTIN : UNE SUPER IDEE CADEAUX : Boutons de manchette à croquer

Cravate Avenue est heureux de vous présenter la collection « la fille du consul » La fille du consul propose en exclusivité sur Cravate Avenue une collection complète de boutons de manchette. Le premier thème sera la gourmandise et nous allons vous proposer de nombreuses collections. Les boutons de manchette « la fille du consul » sont uniquement disponibles sur le net dans notre boutique. Bijoux de créateur, sculptés en argile de polymère - Pièces uniques : 100% FAIT MAIN.

TOUTE LA GAMME : CLIQUEZ ICI

SCOOP : Le prochain Disney aura lieu dans une cuisine!

Je ne sais pas si vous le savez, mais le prochaine Disney, qui sortira en Juillet en France, va se passer dans une cuisine. Le nom sera "RATATOUILLE" L'histoire d'une famille de petits rats et d'une cuisine. Les dessins sont trop mignons... A suivre!

VOIR LA BANDE D'ANNONCE  Les dessins sont magnifiques, signé Disney - Pixar.

Copyright Disney Pixar

BOUTONS DE MANCHETTE A CROQUER!

COLLECTION "GOURMANDISES"

Boutons de Manchette réalisés par l'artiste sculpteur : Delphine Roche de Montgrand. Chaque pièce est UNIQUE, tous les boutons de manchette sont fabriqués à la main. Ce sont de petites oeuvres d'art.
Ils sont à croquer!

Cravate Avenue est heureux de vous présenter la collection « la fille du consul »

VOIR TOUTE LA COLLECTION (23 REFERENCES) EN EXCLUSIVITE SUR CRAVATE AVENUE : UNE IDEE CADEAU TRES ORIGINALE! CLIQUEZ ICI

La fille du consul propose en exclusivité sur Cravate Avenue une collection complète de boutons de manchette. Le premier thème sera la gourmandise et nous allons vous proposer de nombreuses collections. Les boutons de manchette « la fille du consul » sont uniquement disponibles sur le net dans notre boutique.

Connaître « la fille du consul »

Personnage fictif, la Fille du Consul est un alias pour présenter les bijoux sculptés de sa créatrice, Delphine Roche de Montgrand. Ses créations imitent ou interprètent nature et gourmandises. Chaque pièce est unique, que ce soit une paire de boutons de manchette, broche, un collier ou une paire de boucles d'oreilles. Trompe l'oeil en volume, on les croit en métal ou en pain d'épices, on les imagine lourds ou anciens, tout comme on croquerait volontiers dans les chocolats et autres pralines.

Bijoux de créateur, sculptés en argile de polymère - Pièces uniques : 100% FAIT MAIN.

Le blog officiel de la fille du consul : http://lafilleduconsul.blogspot.com/  Site officiel de la fille du consul : http://www.lafilleduconsul.com/

Salon du chocolat 2006

Bonjour à toutes et à tous. Le salon du chocolat de Paris, édition 2006 est terminé depuis le 1er Novembre. Je n'ai malheureusement pas eu la chance de pouvoir m'y rendre, mais j'ai trouvé quelques liens de compte rendus sur le net.

Salon du chocolat ; Salon du chocolat, la revue de presse ; Compte rendu de Barbara Chocolat ; Le salon du chocolat vu par cooking2000...

Si vous y êtes allé(e)s : Vos impressions m'intéressent!

Blogs et Cuisine

Reportage : "Au bain Marie"
Décryptage : Christophe Ginisty, Pointblog.com 


Si pour Noël, vous avez envie de faire le plein de recettes, plongez sans hésiter dans la blogosphère. La cuisine est en effet un thème très apprécié des internautes, comme le montre la quantité et la variété des blogues culinaires. Considérant que la passion est faite pour être partagée, Marie, étudiante en communication, a abandonné son vieux classeur pour un blogue mis à jour trois fois par semaine. Elle est ainsi entrée dans une petite communauté où l'on parle cuisine à longueur de pages. Et avec plus de 600 lecteurs par jour en moyenne, "Au bain Marie" est un succès.

Christophe Ginisty est directeur de Pointblog.com et fin connaisseur de la blogosphère. Il estime que si la cuisine y est tellement présente, c'est d'abord parce qu'elle fait directement appel à la notion d'échange et ensuite parce que c'est un domaine presque infini, avec des millions d'idées à partager. La journalisation du blogue correspond par ailleurs très bien à une activité somme toute très quotidienne.

Lien : http://www.france5.fr/journal-du-blog/guide-pratique/16639392-fr.php

A voir Mardi Soir sur M6

Emission du mardi 07 novembre

Vous êtes ce que vous mangez

Comment distinguer les habitudes qui améliorent la santé de celles qui la dégradent ? Comment reconnaître les aliments qui dopent le moral et aident à réguler le poids, le sommeil et l'humeur ? Certaines règles à suivre permettent de mieux manger et de mieux vivre. Avec les équipes de «Vous êtes ce que vous mangez», Bruno va se reprendre en main. A cinquante-sept ans, il pèse 142 kilos et admet que la nourriture est une drogue pour lui. Il ne peut s'empêcher de manger à toute heure de la journée. Ce restaurateur admet en plus être amateur de fast food. Pendant sept semaines, le docteur Jean-Michel Cohen est à sa disposition pour l'aider à changer ses comportements vis-à-vis de la nourriture. Lien vers M6

Emission sur M6 spécial alimentation. En ce moment!

Emission E=M6 , cette semaine encore, c'est sur l'alimentation

E=M6
Au sommaire : "Le petit-déjeuner qu'ils leur faut !". De l'avis des nutritionnistes, le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, autant pour les enfants que pour les adultes. "Bien déjeuner sur le pouce". A l'extérieur ou au bureau, beaucoup de personnes ont pris l'habitude de déjeuner rapidement. "Le retour de la soupe !". La soupe est résolument l'aliment tendance de l'hiver, autant pour ses qualités nutritionnelles que gustatives. "Eau : laquelle choisir pour notre santé ?". Pourquoi faut-il boire un litre et demi d'eau par jour ? Comment choisir entre toutes les eaux disponibles ?

Un capital spécial "Bouffe" ce soir!

Ce soir sur M6 : Capital

Au sommaire : "Bon et pas cher : le casse-tête des cantines". Tous les midis en France, de la maternelle au lycée, six millions d'élèves déjeunent à la cantine. Chaque repas est facturé en moyenne trois euros aux parents. "Boeuf : les nouveaux rois du sous vide". Lancée par la société Charal il y a vingt ans, la barquette de viande sous vide est devenue un véritable succès. Depuis, de nouveaux concurrents se sont lancés sur ce marché. "Panga : enquête sur le poisson à prix cassé". A douze euros le kilo, il coûte deux fois moins cher que le cabillaud. Avec cet argument, le panga, un poisson encore inconnu il y a quelques mois, déferle en France. "Fruits et légumes : un paysan dans ma cuisine". C'est une nouvelle mode dans les villes : se faire livrer à domicile des paniers entiers remplis de fruits et légumes ou encore de viande.

En ce moment sur M6... E=M6 Alimentation

E=M6
Au sommaire : "Vitamines : faites le plein d'énergie !". Tous les conseils afin de choisir les bons fruits et légumes et savoir comment les conserver et les préparer. "Alimentation japonaise : le secret de la longévité ?". Les Japonais détiennent le record d'espérance de vie. Doit-on prendre exemple sur leurs habitudes alimentaires ? "Mettez de l'huile dans l'assiette !". Tout sur les différentes sortes d'huile et leur utilisation. "Bien manger pour mieux dormir !". Un dîner mal équilibré, trop riche ou trop léger peut avoir des conséquences sur la qualité du sommeil.