Pour aller avec des tapas, c'est parfait. Ces olives farcies aux anchois sont pour moi les meilleures au monde. Elles ont un goût incomparable. Elles sont fines, tendre et fermes à la fois, l'anchois fond dans la bouche et le goût reste en bouche très longtemps. Elles sont bien évidement à l'huile d'olive Carbonell et au vinaigre de Xeres. "Aceitunas rellenas de boquerones en vinagre" on ne trouve cela qu'en Espagne, rare sont les hypers Français à en proposer. Poids net : 150G, au prix de 0,90 centimes à Alcampo (Auchan). Si vous passez par l'Espagne, je vous les conseille vivement, elles existent aussi farcies aux poivrons et Olives noires, avec ou sans le noyau.
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