Une spécialité de la cuisine japonaise, vite mangée entre midi et deux: les sushi shop. Vous connaissez peut être? Il y en a sur Paris: le concept: un tapis tournant avec les différents plats passent devant vous. Le chef, au centre, les prépare petit a petit. Chaque assiette a une couleur et une couleur = un prix. Vous mangez ce que vous voulez et cela en moins d'une demi heure. Devant vous, sur votre comptoir, un robinet, une de l'eau chaude, de quoi vous préparer du thé vert a volonté! Un concept très sympa: 15/20 pour l'idée!
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15 octobre 2011
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