Recette express pour faire de grandes galettes au son d'avoine. Pour faire une vingtaine de galettes au son d'avoine de 12 centimétres de diamétre.
A u niveau des ingrédients, c'est simple :
Pour 20 galettes :
- 12 cuillères à soupe de son d'avoine
- 6 cuillères à soupe de fromage blanc 0%
- 6 oeufs.
Rien de plus!
Mélangez les ingrédients à l'aide d'un fouet, puis, dans une poele bien chaude, et légèrement huilées et essuyée avec un papier absorbant, versez 2 cuillères à soupe de cette préparation par blinis.
45-60 secondes par face :
Et le tour est joué!
On peut même en cuire des plus grosses que l'on dégustera avec du sirop d'agave en dessert ou encore avec du jambon 2% et un oeuf au plat!
Exemple de galette de 20 centimètres :
Bon appétit! Essayez plein d'idées pour déguster vos galettes !
ça y est, je vous ai mis dans mes favoris, suite à votre demande. Bonne journée
Rédigé par : Val | 11 juillet 2011 à 14:21
Je découvre un blog très riche.
Je reviendrai certainement.
A très bientôt.
Rédigé par : Nadji | 11 juillet 2011 à 21:43
D'accord pour un échange de liens.
A bientôt.
Rédigé par : Nadji | 11 juillet 2011 à 21:45