La présentation est aussi importante que li goût. J'ai pris ces quelques gâteaux en photo dans une pâtisserie japonaise. Ils sont parfait, rien ne dépasse. L'alliance des couleurs est chaleureuse et l'on a presque pas envie de démolir ces œuvres d'art avec une vulgaire cuillère... A 50€ le gâteau... Il faudra tout de même prendre le temps de le savourer!
33 notes dans la catégorie "20 - J'ai testé pour vous..."
15 octobre 2011
Cartes postales de Tokyo : Ginza et shinjuku
Quelques photos de Tokyo. A noter la propreté irréprochable de la ville. Pas un papier par terre malgré des milliers d'habitants passant sur les trottoirs tous les jours. Pas un mégot au sol. Les goudrons semblent neuf, les voitures aussi!
J'ai teste pour vous le menu affaire chez air France. Paris Tokyo.
Tout d abord, il est important de noter que l on vous dresse la table. Nappe blanche et couverts en inox de bonne qualité. De plus, le service se fait comme au restaurant et l'équipage est aux petits soins pour vous.
Pour vous faire patienter in vous sert une petite mise en bouche aux saint Jacques. Saveurs équilibrées et saint Jacques cuite en marinade parfaitement équilibrée.
L'entree etait un foie gras d'oie avec des crevettes au curry. Le foie etait de mauvaise qualité et les crevettes très simple. Aucun intérêt dans cette alliance.
Le plat principal etait mieux. Poulet en sauce, purée aux marrons. Simple mais goutteux.
Fromage: camembert et saint maure. Bien affines. Un bon point pour le dessert avec ce trio gagnant de curable aux fruits rouges, mousse au chocolat Et mini sable au citron. Le crumble était excellent et présente dans une boite très originale.
Au niveau des vins, il y a encore du travail...
Au final, ce repas est forcement mieux qu en classe eco. Le service est de très bon niveau étant donne que nous sommes dans un avion. En revanche, la cuisine est beaucoup plus discutable: pour ce menu, je mettrai un 11/20. Les vins étaient médiocres le foie d oie bas de gamme, les crevettes sans intérêt. Un bon point pour le plat principal et le crumble aux fruits rouges qui sauve la moyenne.
A bord du Narita express - Train Narita-Tokyo
Pour aller de l aéroport de narita au centre ville de Tokyo, comptez 1 heure de train et 50€ par personne, ce qui est bien moins cher et long que le taxi (150€). Il faut dire que par ces temps difficiles, l euro n a plus la même forme qu'avant...
Le narita express est un train grande vitesse qui a tout le confort que n a pas notre TGV national. Fauteuils très larges, orientables, tv LCD indiquant votre chemin, service bar se déplaçant dans les voitures et des toilettes très propres, dignes de l'Aerospaciale... Siege chauffant, jet nettoyant, autidesinfectant... En fait je n'attendais pas mieux de nos amis nippons.
J ai teste pour vous le petit déjeuner air France en classe affaire.
2h avant d'arriver a narita au Japon, on vous réveille doucement, les lumières de l'A380 passent du Rose au violet puis du bleu a la lumière du jour... Il est temps de petit déjeuner...
Comme pour le diner c'est nappe blanche et couverts, comme au restaurant. Le petit déjeuner est copieux. Jus d'oranges, café, thé, viennoiseries françaises, confitures maison, fruits frais, salade, jambon fromage, Pomme cuite au four avec coulis de fruits rouges, beurre d'isigny, yogourt et céréales... Très frais, complet et de qualité. Un bon 14/20!
12 octobre 2011
J'ai teste pour vous l'A380 pour Tokyo
Et voilà, je viens d'embarquer dans le fantastique A380, destination Tokyo.
Plus de 520 passagers, un monstre! Voici plus bas quelques photos de l'espace affaire sur le pont supérieur.
Plein de place, très confortable, siege pouvant s'allonger comme un lit, très grande télé avec des centaines de films, un bar a l étage... C'est grand, c'est beau, c'est français!
J'ai teste pour vous les lounges air France terminal E2 Roissy
Départ Pour Tokyo a 13h30. Vol air France dans le plus gros avion du monde: l'A380.
Test des lounges.
Les salons air france sont des salons réservés aux voyageurs des classes Affaire et Première, mais aussi a ceux qui ont des cartes flying blue air France platinium ou gold.
Les salons sont très confortables, on y est bien assis et on peut bien voir les pistes. L'ambiance y est feutrée et chaleureuse. L'accueil du personnel air France est de bon niveau. On est aux petits soins pour vous, ce qui semble être normal au prix des billets...
Fauteuils confortables avec prise.
Tv avec les chaines Info
Presse internationale gratuite
Espace repas gratuit a volonté. Alcools, boissons, repas et snacks varies selon l heure de la journée. Thé fauchon. Produits de bonne qualité pour un espace snack.
Espace toilettes convenable au design contemporain. Coin douche. Possibilité de vous faire masser ou de faire un soin du visage gracieusement offert par clarains. Espace internet avec PC - gratuit.
Ces lounges récemment refaits a neuf sont parmi les plus beaux de la compagnie.
Mon avis: 17/20. Le wifi n'est pas gratuit et j ai connu plus propre au niveau des wc. Sinon c'est de très bon niveau, on peut attendre sereinement son avion...
03 octobre 2011
Recette de la tarte au thon Dukan
J'ai testé pour vous la tarte au thon Dukan.
Les ingrédients :
Préchauffer votre four à 190/200°.
Mélanger le son, le fromage et les oeufs. La pâte devra être homogène. Ajoutez ensuite le thon, salez poivrez et coupez finement un peu de ciboulette pour relever le goût.
Mettre dans un moule à tarte. Faire cuire environ 30mn. Dès que le dessus est doré, c'est bon. Il faut mieux manger cette tarte moins cuite que trop. Elle se dégustera froide de préférence.
Le résultat du test est concluent, mais comme je l'ai dit avant, la cuisson est importante, car si elle est trop cuite elle sera bien trop sèche!
19 mai 2008
31 janvier 2007
J'ai testé pour vous : Le Saumon fumé Carrefour Sélection
Aujourd'hui j'ai testé pour vous le Saumon fumé Carrefour. C'est un saumon atlantique élevé en norvège. La marque Carrefour Sélection est considérée comme de l'épicerie fine, le saumon est donc label rouge.
C'est du très haut de gamme à un prix défiant toute concurrence. Je ne sais pas si vous l'avez testé mais il a un gout très doux et juste fumé comme il le faut. Je le recommande vivement car il est beaucoup moins cher que des grandes marques comme Labeyrie (pas certain de l'orthographe...) Le fait est que les 3 tranches coûtent moins de 4€, ce qui n'est pas cher pour un produit aussi fin. Notre note : 17/20 ! Sans hésiter!
Nous on l'a mangé avec des petites crevettes, de la salade et une petite crème ciboulette. (cf recette crème ciboulette dans la recette des aumonières de saumon)
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