Le gâteau au chocolat qui tue!

Bon, j'espère que vous êtes bien accroché, car voici la recette qui va bouleverser l'amérique puritaine.
En effet, dans une part du gâteau qui va suivre il y a de quoi éradiquer la faim dans le monde...
Les ingrédients nécéssaires pour faire ce petit gâteau spécial pour celles et ceux qui suivent un régime sont les suivants :
250g de sucre en poudre, 200g de chocolat et 200g de beurre. 5 oeufs et 1 cuillère à soupe de farine.

Etape 1 : faire fondre le beurre et le chocolat au micro-onde pendant 2 minutes :

A la sortie du micro-onde, bien mélanger :

Vous obtiendrez alors une délicieuse sauce au chocolat, bien lisse :

Ajoutez le sucre en poudre :

Bien mélanger :

Ajoutez les 5 oeufs  et mélangez à l'aide d'un fouet.

Ajoutez une cuillère à soupe de farine, pas trop car ça fait grossir!   ;-)

Bien mélanger le tout afin d'obtenir une sorte de sauce bien consistante :

Mettez la préparation dans des moules (une couche de 3-4cm de préparation, pas moins, pas plus)

Faites préchauffer un four à chaleur tournante à 190°C.

Laissez cuire votre gâteau au chocolat pendant 20 à 25 minutes, selon votre goût. au bout de 15 minutes, commencez à planter un couteau à coeur pour contrôler la cuisson.

Démoulez : Chaud ou froid, vous allez voir comme c'est bon!

Comments

[Rédigé par : Fredee]

Olala ca ressemble fort a un fondant au choco qui dechire!! J'en suis folle...malheureusement pour la ligne lol! Mais qu'est ce que c'est bon et ca fait du bien au moral aussi ;)

Je te conseille de l'accompagner d'une ganache au caramel...tu ne seras pas decue!

[Rédigé par : Maud et Pierre]

Ca doit être une tuerie avec la ganache au caramel!!!!