Recette : A la louche...

Mexique... Casse croûte Mexicain

Mexique... Promenade du côté de Mitla

Promenade dans un petit marché Merxicain, pas loin de Mitla...

Mexique... Une journée à Oaxaca

Un petit passage à Oaxaca, Une ville formidable, colorée, grande et pleine d'histoire... (voir les photos : Voir l'album photo du voyage : cliquez ici ) Au Mexique, on ne risque pas de mourir de faim : A tous les coins de rue on vous proposera pour quelques pesos un petit encas... Et c'est vrai que si l'on regarde bien, tout le monde a quelque chose à la main à manger!

Vendeuse à la sauvette de petites barres de céréales maison.

Les insectes se mangent "on les emporte et les grignotte en chemin"

Un petit restaurant près de Oaxaca : "La escondida"
Pour 110 pesos (soit 11 USD) On mange à volonté le buffet... Voici les photos du buffet :

Les petits dessers (donuts au chocolas!!!!)

Encore des desserts!

Quelques petites salades, des flans, des mangues et des bananes flambées...

Fabrication des fajitas : petite crêpe à base de maïs accompagnant tout (comme le pain chez nous)

"El asador"

Holalala les gourmandes! C'est du propre!

Mexique... Escale à Teotihuacan

Comme je vous l'ai dit avant, Maud et moi revenons du Mexique. Après un périple de 18 jours, nous avons fait plus de 5000Km avec le vehicule de location, nous sommes passés par Mexico, Téotihuacan, Oaxaca, San christobal de las casas, palenque, Uxmal, Shichen Itza, Cancun, Islas mujeres, Isla cozumel, Tulum et Cordoba... Le bilan : Fantastique! Nous avons vu les temples maya, les marchés, les comedores, les centre ville animés, les restaurants typiques, les caraibes, nous avons nagé dans les coraux près de tulum et à cozumel... J'en passe et des meilleures!
Voici quelques petites photos pour vous mettre en appétit!

Voir l'album photo du voyage : cliquez ici

Un petit marché près de téotihuacan : ananas frais en veux tu en voilà! Et les petites bananes... En avez vous déjà mangé? inoubliable!

Oignons et légumes : ultra frais et plein de soleil.

Fruits frais....

Voici un "comedor" typique : Un comédor est un petit restaurant improvisé au milieu du marché. Une cuisinière fait devant vous la cuisine. Vous êtes assis sur un banc, en face du plan de travail et mangez avec tous les autres clients... Très convivial, frais et les saveurs typiquement mexicaines : Attention à la sauce piquante! Aie Aie Aie!!!

Voir l'album photo du voyage : cliquez ici