Recette : A la louche...

Le Potager au 10 Juin 2008 (1 mois après la plantation...)

Voilà, depuis quelques mois, le potager a poussé et les tomates ont résisté au Mildiou : Bouillie Bordelaise tous les 15 jours oblige!
Voir la photo du potager il y a 1 mois (le 13 MAI 2008)

Les tomates commencent à pousser et vont bientôt se mettre à rougir... Si le beau temps continue!!!

Cette année j'ai installé le système AQUASOLO. C'est une sorte de cône poreux, qui se visse à toute forme de bouteille et qui a la faculté d'arroser petit à petit les plants. C'est parfait pour les tomates car ca leur apporte 20CL d'eau par jour. C'est un minimum, car comme on dit : Qu'il fasse beau ou qu'il pleuve : les tomates c'est 10L d'eau par semaine! Je viens donc d'installer ce système et nous verrons dans 1 mois le résultat.
En tous les cas, les 4 AQUASOLO c'est 15€ chez Carrefour et 20€ chez Jardiland...

Voilà mes courgettes de Nice... Elles sont pas mignonnes!
Voici la recette que j'ai fait : recette des courgettes de Nice farcies aux poivrons rouges

Tout est en fleur!

j'ai été en vacance 1 semaine et pendant 1 semaine il a fait beau. Que demander de plus? Rien. Surtout qu'avant il a fait un temps de chien...
Alors, voici quelques photos du jardin en Fleur. La plus belle période de l'année.

Le potager 2008: c'est lancé!

Dimanche dernier, nous avons fait notre potager.
Tomates (10 variétés différentes) et courgettes de Nice, courgettes F1, fraise, salades, concombre, et bientôt, carottes, radis et poireaux : des classiques.
Il faut dire que nous n'avons pas beaucoup de place et que le potager est donc un peu petit, on ne peut pas tout mettre ce que l'on voudrait. Hélas.
Voici à quoi ca ressemble.. Et dans quelques mois ca aura une autre allure.

Cette année nous avons testé le compost d'un amis qui nous en a aimablement donné une bonne poubelle.
Nous avons testé aussi la culture en pot pour les fragiles et les plantes gourmandes.
Dans des pots en terre cuite de 21cm, nous avons mis 1/3 de compost très riche, 1/3 de terre du jardin et 1/3 de terreau potager. (le tout par couche, sans que les racines ne soient en contact avec le compost)
Cette technique permet de nourrir avec précision les plantes, les protéger des mauvaises herbes, qu'elle gardent l'arrosage (contrôlé par le pot en terre cuite). Le pot étant enterré à 80%, il garde l'humidité.
La plante est protégée et bien nourrie. Nous verrons bien ce que cela donne.
Nous avons fait cela pour les plantes à petites racines, comme les salade ou les fraisiers.

En ce qui concerne les tomates, j'espère ne pas revivre l'enfer de l'année dernière : 100% des plants, chargés de belles tomates bien dodues, décimés en 2 jours par le mildiou : pluie, pluie et encore de la pluie, le jour ou il a fait beau, pas le temps de traiter à la bouillie bordelaise : une hécatombe.
Donc cette année on traitera rapidement et on a planté à un autre endroit (le germe étant certainement encore présent dans le sol...
Donc, le truc pour des belles tomates: un grand trou : une bonne pelle de compost bien riche, une peau de banane, on remet de la terre, puis on met le plan de tomate avec du terreau, on fait un petit barrage autour afin que l'eau ne s'écoule pas et on arrose 10L par semaine chaque plant, même s'il pleut... Et normalement, si vous avez traité à la bouillie bordelaise à temps, il y aura des tomates à foison!